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泡红茶的的时候是不是水温不能太高?!

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今天喝茶看到人家泡红茶是用冷水洗茶,第一次见,泡红茶水温太高会发酸是吧,但是又听一个也是学茶的,方正她在我心里比较懂茶的说,红茶酸和水温没多大关系,低水温是为了增加茶的甜度,各有其说,弄不明白


来自Android客户端1楼2016-01-03 23:37回复
    看大神们讲解
    冷水洗茶第一次听说
    坐好,准备学习


    来自iPhone客户端3楼2016-01-03 23:40
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      不超90度为宜。我感觉水温高了发苦,和你朋友说法是一事两面。


      来自Android客户端4楼2016-01-03 23:42
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        金骏眉好的没有洗茶的


        来自Android客户端5楼2016-01-03 23:54
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          茶好不怕沸水


          IP属地:吉林来自Android客户端6楼2016-01-03 23:57
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            绿茶都没有洗茶这一说


            IP属地:新疆来自iPhone客户端7楼2016-01-04 00:11
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              一直高温泡的


              IP属地:山东来自Android客户端8楼2016-01-04 01:41
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                支持楼主!
                中国人是拼命活着,国外人是活着拼命!
                ……

                香叶,嫩芽,
                慕诗客,爱僧家。
                碾雕白玉,罗织红纱。
                铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
                夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
                洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。


                IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2016-01-04 10:41
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                  我是一个大水货,一天不水闷的慌,看到水贴最喜欢


                  来自Android客户端10楼2016-01-04 10:43
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                    这事儿别人说了都不算,自己慢慢泡,慢慢摸索才是正道


                    IP属地:福建11楼2016-01-04 11:02
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                      .今天是12月29日,与你分享:时间,抓起了就是黄金,虚度了就是流水;书,看了就是知识,没看就是废纸;理想,努力了才叫梦想,放弃了那只是妄想。努力,虽然未必会收获,但放弃,就一定一无所获。再好的机会,也要靠人把握,而努力至关重要。一切都是度话.谁能派点茶吗


                      IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2016-01-04 11:03
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                        看工艺,有些85℃-90℃.有些是可以95℃以上高温冲泡。 例如我喝的英德红茶就是85-90. 确实是比较甜和滑的.


                        来自Android客户端13楼2016-01-04 11:17
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                          冷水洗茶没试过啊。从100到70你都试试口感嘛。


                          IP属地:北京来自Android客户端14楼2016-01-04 12:25
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                            去红茶吧问更好


                            IP属地:广东来自Android客户端15楼2016-01-04 12:54
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                              红茶冲泡一般95度水温吧,绿茶低些,85度吧。


                              IP属地:河南来自Android客户端16楼2016-01-04 12:58
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