下面发一下药玉米,药麦子的做法。方法很简单。大家可以尝试去做一下。
优点:味道醇香自然,适合野外湖库。
缺点:只适合野外
主料:新鲜老玉米或小麦仁
配料:药酒 蜂蜜 八角
老玉米方法:
将新鲜的老玉米从玉米棒上拨下洗净。凉水下锅加入老玉米和八角。大火烧开,然后小火加盖闷煮。直到没有硬心,膨胀变大。后捞出沥干水份,趁热加入药酒(药酒是加蜂蜜的)。密封泡制半个月以上可以使用。泡制时间越长效果越好。
小麦仁方法:
1.凉水泡小麦仁5小时,然后换水清洗(多洗几遍)
2.小麦沥干水加两粒八角放入器皿。
3.开水倒入器皿,加盖闷1小时(热水尽量多加,淹没麦粒一半,不能开花)。
4.沥干水份趁热加入药酒(药酒是加蜂蜜的)
5.泡制3天以上可以使用。
建议:老玉米提前用凉水泡3天。泡老玉米用第四贴第二种方法。
泡麦粒用第四贴第一种方法。
解析:麦粒钓鲫鱼,鲤鱼。玉米粒钓鲤鱼,草鱼,青鱼。
优点:味道醇香自然,适合野外湖库。
缺点:只适合野外
主料:新鲜老玉米或小麦仁
配料:药酒 蜂蜜 八角
老玉米方法:
将新鲜的老玉米从玉米棒上拨下洗净。凉水下锅加入老玉米和八角。大火烧开,然后小火加盖闷煮。直到没有硬心,膨胀变大。后捞出沥干水份,趁热加入药酒(药酒是加蜂蜜的)。密封泡制半个月以上可以使用。泡制时间越长效果越好。
小麦仁方法:
1.凉水泡小麦仁5小时,然后换水清洗(多洗几遍)
2.小麦沥干水加两粒八角放入器皿。
3.开水倒入器皿,加盖闷1小时(热水尽量多加,淹没麦粒一半,不能开花)。
4.沥干水份趁热加入药酒(药酒是加蜂蜜的)
5.泡制3天以上可以使用。
建议:老玉米提前用凉水泡3天。泡老玉米用第四贴第二种方法。
泡麦粒用第四贴第一种方法。
解析:麦粒钓鲫鱼,鲤鱼。玉米粒钓鲤鱼,草鱼,青鱼。