大家一到冬天就爱吃火锅吧!但是你们有谁试过把橙子皮加入到火锅里一起煮呢!橙子皮晒干了也就是大家常见的健胃中药“陈皮”(健胃消食片的主要成分之一)橙子皮的功效主要有这些快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒。主胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐、醉酒。但是作为一个吃货,功效啥的我只看中有助消化和好不好吃 ,但是经过楼主从小吃火锅放橙子皮来看,加入橙子皮的火锅不仅香气四溢,关键是那个橙子皮煮熟了非常好吃。 。当然橙子皮作为一味中药还有很多健康吃法,比如挂白橙皮丝什么的大家可以去百度找制作方法。
当然大家也不要盲目的在市场购买橙子,因为市场的橙子大多都喷洒过农药,这样的橙子皮已经吸收了有害的农药已无法清洗干净了。但是大家可以在楼楼这里买到无农药化肥污染的古树橙子,不仅仅是皮哦!果肉也是比一般的要甜呢!价格甚至不比常规的橙子贵反而现在冬季促销打折还便宜点呢!另外橙子果肉它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
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