【青沟香 | 历史文化】牛肉干也分不同口味_青沟香吧

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1楼2016-01-12 14:01回复

牛肉干主要有三种口味：原味、香辣和椒盐

2楼2016-01-12 14:01

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。

3楼2016-01-12 14:03

牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

4楼2016-01-12 14:03

牛干巴即干巴，它是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

5楼2016-01-12 14:04

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

6楼2016-01-12 14:04

不要看不起我... 我是个好孩子

9楼2016-01-18 14:16

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