【理论派】翻糖不是技法的堆砌，也不是每个人都适合做翻糖

花仙子老师镇楼。
Paddi: 英国SQUIRES KITCHEN 的资深讲师，为英国女皇制作生日蛋糕的大师级人物，著有多本经典糖花著作，被誉为花仙子。翻糖圈的老人应该对Paddi并不陌生，老太太今年72岁了，不过身子骨挺好；图为Paddi受邀来深圳进行婚庆蛋糕培训，在开学头一天进行一些必要道具的准备。