近年来,随着人们卫生食品安全意识的提高,人们对食品的要求已经不仅仅是能吃、好吃就可以了。由于现在频频出现的食品安全问题,人们要求食品安全必须要有保障,特别是对于肉类食品的安全保障,尤其是猪肉是人们消费最多的肉类食品。肉品安全关乎到我国每个公民的生命健康安全,肉品到最终的销售是要经过养殖、屠宰、运输这一些力过程的,那么保障肉品安全我们也应该从这几个环节来进行相应的措施。以往的经验告诉我们,只是仅仅依靠加大监管力度来保障肉品安全还是做不到的,我们还应该结合高新技术来共同实施才能确保肉品的安全。陕西卓讯物联科技有限公司在很早的时候就意识到这一点,因此,自主研发出了“感知动康”服务平台,对肉品从养殖、屠宰、运输、存贮各个环节进行实时监测,一旦发生问题在预警的同时进行相应措施,工作人员登录“感知动康”服务平台可以随时查看各环节数据,数据是系统自动实时上传更新。
陕西卓讯物联科技有限公司以“感知动康”服务为纽带将养殖、预警、肉品质量安全监管、质量电子认证、公共数据信息等服务融合为一体,形成一站式信息共享综合服务体系。在养殖环节获取家畜生理数据、环境数据,生成家畜健康电子档案,结合家畜疫病病理模型,实现在线自动检测、诊断预警;以养殖环节中的数据为基础,给屠宰环节提供相应数据服务的同时,继续传输肉品入场、检疫、库存、环境、出入库、运输车辆、运输环境、销售、计量、库存等信息,最终给消费者提供完善的肉品全产业链信息。各环节信息实时采集、传输环环相扣、互相支撑,形成一个保障肉品安全、实时在线监管的循环体系,同时也为金融保险、科研机构、政府相关职能部门提供服务。
“感知动康”服务分为线上、线下服务。线上服务主要以“感知动康”服务平台为基础。线下服务主要有:联合西北农林科技大学成立了健康养殖肉品安全实验中心,在养殖过程中使用中草药、生物活性肽、微生态制剂等确保养殖安全提前预防疾病的发生,同时将家畜血常规抽检、家畜防疫科普等常态化普及。
更多信息 http://www.zhuoxunwulian.com
陕西卓讯物联科技有限公司以“感知动康”服务为纽带将养殖、预警、肉品质量安全监管、质量电子认证、公共数据信息等服务融合为一体,形成一站式信息共享综合服务体系。在养殖环节获取家畜生理数据、环境数据,生成家畜健康电子档案,结合家畜疫病病理模型,实现在线自动检测、诊断预警;以养殖环节中的数据为基础,给屠宰环节提供相应数据服务的同时,继续传输肉品入场、检疫、库存、环境、出入库、运输车辆、运输环境、销售、计量、库存等信息,最终给消费者提供完善的肉品全产业链信息。各环节信息实时采集、传输环环相扣、互相支撑,形成一个保障肉品安全、实时在线监管的循环体系,同时也为金融保险、科研机构、政府相关职能部门提供服务。
“感知动康”服务分为线上、线下服务。线上服务主要以“感知动康”服务平台为基础。线下服务主要有:联合西北农林科技大学成立了健康养殖肉品安全实验中心,在养殖过程中使用中草药、生物活性肽、微生态制剂等确保养殖安全提前预防疾病的发生,同时将家畜血常规抽检、家畜防疫科普等常态化普及。
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