刊名： 食用菌学报
Acta Edulis Fungi
主办： 上海市农业科学院食用菌研究所;中国农学会
周期： 季刊
出版地：上海市
语种： 中文;
开本： 16开
ISSN： 1005-9873
CN： 31-1683/S
复合影响因子：0.831
综合影响因子：0.541
历史沿革：
现用刊名：食用菌学报
创刊时间：1994
该刊被以下数据库收录：
CSCD 中国科学引文数据库来源期刊（2015-2016年度）（含扩展版）
核心期刊：
中文核心期刊(2014)
中文核心期刊(2011)
中文核心期刊(2008)
期刊简介：本刊系由国家科委批准，全国公开发行的学术性刊物。主要为食用菌教学和科研人员、生产单位的技术人员及供销外贸系统和领导机关的专业干部提供食用菌遗传育种、驯化栽培、生理生化、菇房管理、栽培材料、病虫防治及产后加工等方面的最新研究成果。刊物为季刊，16开本，64页。
投稿方式
主　　编：曹晖
地　　址：上海奉贤区金齐路1000号上海市农业科学院食用菌研究所
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电　　话：021-62209894
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