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米酒吧 关注：6,058贴子：28,923
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为什么我做的醪糟3天了都不出水，消毒，温度，密封什么都到位了 这是为什么呀，还要继续发酵吗？
来自Android客户端1楼2016-01-17 21:40回复
    温度不够
    IP属地:安徽来自Android客户端4楼2016-01-19 12:09
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      拌曲时水量大些出酒快
      来自Android客户端5楼2016-01-20 18:10
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        这几天家里太冷了
        来自Android客户端6楼2016-01-20 22:51
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          这几天家里太冷了
          来自Android客户端7楼2016-01-20 22:51
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            这么好呀！羡慕呀！
            来自Android客户端9楼2016-01-22 10:54
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              这个洞洞好圆呀，怎么弄的
              来自Android客户端10楼2016-01-22 10:55
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                怎么看着不像糯米？
                来自iPhone客户端12楼2016-01-22 19:52
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                  我家做的
                  来自iPhone客户端13楼2016-01-22 21:22
                  收起回复
                    来自Android客户端15楼2016-03-01 20:13
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                      你可以尝尝味道，有没有甜味或者酸味或者酒味，要是三天了还是米饭味道，说明温度低了，曲在休眠中，要适当加高一点温度，之后就会慢慢出酒了。
                      16楼2016-03-04 14:49
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                        把握好溫度 和含水量
                        来自Android客户端17楼2016-03-06 22:48
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