一是选用无滴膜。选用无滴膜可以减少薄膜表面的聚水量，并且有利于棚室内透光、增温。
二是覆盖地膜。由于地膜不透气，可以减少地面水分蒸发和灌水次数，从而达到降低棚内空气湿度的目的。
三是合理浇水。冬季棚菜浇水，要做到“五浇五不浇”，即晴天浇水、阴天不浇水；午前浇水、午后不浇水；浇小水、不大水漫灌；浇温水、不浇凉水；浇暗水、不浇明水。