以勺为笔、以糖为墨，是制作糖画的形象描述。在大理石板上刷上一层薄薄的食用油，便于糖稀冷
却凝固后能被轻松的揭下来。用钢质手勺舀糖，在大理石平面上作画，画好了之后在糖画上粘上竹签，
略微冷却后用铜片铲起糖画，这是最为简单的平面糖画的简易工序，但实际立体糖画的工序更为复杂。
民俗文化来源于市井民间，具有鲜明的个性特征，是中华民族文化不可缺少的一部分。揭示民俗文
化的形成、发展及其传承保护是当前艺术理论领域研究的重要课题。民俗文化的形成不是孤立的，它与
设计美学思想、心理学、民族文化学、历史学等学科有着千丝万缕的联系。探索认识它们之间的关联性，
不仅对民俗文化的研究和地域艺术的研究具有重大的现实意义，而且对于社会科学的研究也提供了资料
和线索[
糖画艺术属于中国民间传统艺术，对于它的审美赏析要符合中华民族的审美传统，也要符合民间百
姓的审美角度。除了象征着如意吉祥的美好题材，糖画艺术中运用的精湛技艺也是深受人们喜爱的另一
重要原因。糖画艺术创作反映的是民俗生活，与作画类似，不同的是糖画艺术作品中的笔墨是生活用具和食物。以铜勺为笔，以糖液作墨，凝神运腕，在光洁的大理石板上抖、提、顿、放，动作时快时慢，
时高时低，随着缕缕糖丝飘下，诸如飞禽走兽、花鸟虫鱼、神话人物等形象便栩栩如生地呈现在人们的
眼前。形态各异的糖画表现出和谐、对称、祥和、饱满是民间艺人艺术创作思维的重要组成部分。糖画
艺人在创作糖画时，从创作题材的选择、工艺表现技法上有不同的设计和构思，力求将中华民族传统的
文化通过视觉艺术完美地展现出来[