2012年，国际肥胖研究协会主办的《肥胖综述》月刊公布研究报告显示，中国12至18岁的孩子中，有1.9%的孩子患糖尿病，该比例相当于美国同龄人(0.5%)的四倍。这一数据令我们惊讶，从前被称为“老年病”的糖尿病如今已向青少年进击，它是肥胖的最主要也是最常见的并发症之一。
那么，中国孩子究竟体重情况如何？
2015年3月份，来自全国21个城市的近万户家庭参加了“南方周末2015青少年健康体重调研”。结果显示，只有不到一半的孩子体型正常，而在“饮食健康”的调研部分，受访青少年最爱吃的高热量食品排名前三位的，分别是冰淇淋、蛋糕、油炸食品。
“胖”与高热量食品究竟是什么关系？家长要不要在心中默默拉张高热量食品黑名单，对这类需求说不？为了不让孩子变成小胖墩，他们的吃货本能就该被压抑吗？
要想回答这些问题，家长们首先需要认清儿童肥胖的基本秘密。先来几道自测题，看看你了解多少。

请判断以下说法是否正确
1、胖都是基因的问题，有人喝水也胖。
错！
肥胖确实很大程度上与基因有关，有部分人群可能由于吸收比较好、代谢速度慢、脂肪合成效率高等等原因，在摄取同样热量的情况下比较容易发胖。 目前已知，250个基因与肥胖有关，通常一个人是否肥胖40%-70%的因素是来自于基因。
但也不能全怪“基因”，孩子的饮食和生活习惯也是肥胖的重要成因，因为肥胖的根源是：摄入的能量大于消耗（体力活动、生长发育、食物热效应、基础代谢）。
举个例子，弗吉尼亚大学的研究发现，相比看电视时间少的儿童，每天看电视时间在1小时以上的儿童的超重风险高出50%~60%，肥胖风险高出58%~73%。
为什么儿童长胖与看电视有很强的相关性？因为看电视可能会让你毫无知觉地窝在沙发上吃很多东西，导致“能量摄入得多，消耗得少”，打破了能量收支平衡的法则。
此外，作息规律也影响着孩子的体型。研究表明，未成年人睡眠时间不足者（学龄儿童（6-12岁）<10小时/天，青少年（13-17岁）<9小时/天）发生肥胖的风险和同龄人相比较高。还有小部分的肥胖是由于内分泌代谢疾病引起的，例如下丘脑疾病、肾上腺皮质功能亢进症、甲状腺功能低下等。

2、、小时候胖没关系，长身体的时候多吃，长大了就会瘦下来。
错！
长身体的时候确实需要的能量和各类营养素含量比较高，但也应注意能量摄入与能量消耗的平衡，监测体重，避免过度肥胖。
而长大就能瘦下来，恐怕是大人们的一厢情愿。世界卫生组织对儿童期肥胖与成年后肥胖的关系进行研究，发现6岁以前肥胖的儿童，大约有25％可能成年后超重；当肥胖持续到青春期，成年肥胖的危险性就增加到75％。另外，博加卢萨心脏研究中心相关研究表明，高血压、高血脂症存在“轨迹”现象，成年人的高血压、高血脂症始于儿童时期。

肥胖严重者可以找专业营养师改进饮食结构、请运动医学专家或健身房私教帮孩子制定运动计划。
如果患有糖尿病或者甲状腺功能障碍，请咨询内分泌科医生。
请注意：成人常见的药物减肥、手术去脂、禁食或饥饿疗法等都不适用于孩子，可能引起儿童内分泌失调。
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