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张一卓吧 关注：6贴子：209
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红红火火恍恍惚惚的大龙虾

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正面照
IP属地:河南来自Android客户端1楼2016-01-27 13:22回复
    水洗过后第一件事是用筷子从尿道口插入，一般稍用力插龙虾就不动了，方便下一步操作。
    IP属地:河南来自Android客户端3楼2016-01-27 13:39
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      第二步用剪刀剪掉龙虾的鳌和四肢，并沿背部剪开，方便取食。头一拧就掉，胃囊和一些内脏都处于头部位置，去除内脏，身上都是肉，
      IP属地:河南来自Android客户端4楼2016-01-27 13:45
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        在上均匀放入姜，蒜和白酒后，就可以直接开蒸了，白酒能除去海鲜的异味还能起到调味的作用。实际上蒸是最简单的方法，随着时间推移龙虾颜色会发生变化，最后就变成我们最熟悉的火红色。
        IP属地:河南来自Android客户端5楼2016-01-27 13:49
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          出锅。配上蒜泥和调味料，就可以开吃了。
          那个绿绿的一坨是脑髓，话说变成这个样子我倒也不知道能不能吃了。
          IP属地:河南来自Android客户端6楼2016-01-27 13:50
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            你们要的清晰图，慎入
            IP属地:河南来自Android客户端7楼2016-01-27 13:51
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              食后评论：背部的肉很瓷实，让平常吃小龙虾不过瘾的人吃到嘴软。龙虾不比螃蟹，剪开四肢发现里边经过蒸后基本上成了空壳，特别虚。
              IP属地:河南来自Android客户端8楼2016-01-27 13:56
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                鳌里边块肉很经吃，相比之下更加鲜嫩适口
                IP属地:河南来自Android客户端9楼2016-01-27 13:58
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                  残垣断壁 留着做纪念
                  IP属地:河南来自Android客户端10楼2016-01-27 13:59
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                    温馨提示，吃海鲜不要喝啤酒
                    IP属地:河南来自Android客户端11楼2016-01-27 14:02
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