旺斯咖啡（Once Cafe）创建于2011年初，源于对咖啡文化的热爱，对咖啡生活的向往，对咖啡店的梦想...
根植于重庆这块并不肥沃的土壤，虽生得艰难，依然立志走文化咖啡路线。
====== 自家微烘焙，现磨制作独特的意大利、欧洲花式咖啡，力争做到啡尝了得；
====== 网罗各种资源，以沙龙、聚会、桌游、文化，艺术，独立电影为主体，打造文艺部落的聚集地一杯咖啡,一段故事,一江春水,一丝乡愁。生活赋予人们太多太多的意义,却时常让人身处与混沌之中,如何慢下来,或浅或深的静静思考,才是关键所在。旺斯咖啡就是这样,静静的绽开,等待人们去欣赏,去感受,最后融入其中。