【月满轩尼诗】为你介绍福鼎的小吃

说到福鼎的美食，我第一个想起的就是肉片，也是我最喜欢的小吃之一。肉片只有在福鼎能吃到，就算是福建的其他地方有卖，我吃了也觉得不地道。详情百度百科:福鼎肉片 http://wapbaike.baidu.com/view/420377.htm?adapt=1&fr=aladdin&bk_share=shoubai&bk_sharefr=lemma

通常肉片是用来煮汤的，平常在家里也可以煮。加点鱼丸啊，或者水粿，溜溜。p1肉片粿汤，p2肉片溜溜。本人觉得肉片溜溜绝配！

当然，拌肉片也超好吃，我们家一般是夏天喝粥配拌肉片

同样的方法，还有鱼片和牛肉丸，虽然跟肉片不一样，但也各有风味

读书的时候没回家，我就经常吃，觉得真的好吃

接下来是土豆丸，也是强推！做法很简单，在家就可以做。先将土豆煮熟，去皮，捏成泥，加入磨碎的地瓜粉，然后揉啊揉啊不要揉太过了，均匀就行，如果太粘了就冷藏一会儿。然后可以掰成块来煮汤。同样也可以用芋头。甜咸都可。另外，直接掰成块放入水中煮熟，不要调味，然后做成甜点也是超好吃的，肯德基就有芋圆花淇淋，豆花妈妈里有芋圆豆花

接下来是，芋泥，顾名思义，就是芋头泥。这边其实不常吃，一般福州那边比较多。但是福鼎的特产槟榔芋做出来的超级好吃！

泥鳅面，就是泥鳅煮面。或许大家觉得很普通，但是如果吃不来的话真的是难以下咽。其实挺好吃的，好久没吃了

我三明的，经常吃福鼎肉片　　　　 -- 我有一个特异功能～
( ・ิω・ิ)，我可以把我的眉毛摘下来
( ・ิω・)ノิิ摘下
( ・ิω・ิ)安上
( ・ิω・)ノิิ摘下
( ・ิω・ิ)安上
╰ิิ( ・ω・)ノิิ两边都摘下
( ・ิω・ิ)安上。。

想吃

肉燕，貌似并不是福鼎专属的。肉燕跟馄钝的区别就是肉燕的皮是肉做的，比较硬。但煮汤时皮不会像馄钝那样炸开

红龟，就是红色的像乌龟的年糕，但比较软一点【？】里面包有陷，一般有枣泥，冬瓜糖什么的。度娘说也有咸的，但我没吃过。一般人家生孩子会分这个，个人感觉，太甜了

嗯，还有什么呢？让我想一会儿

之前的肉片里说到了肉片粿汤，其实这个米粿直接煮汤也超好吃！然后街上也有卖一整块的，切成小块蘸酱油也好吃，或者拿去炸