网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
厨师吧 关注：296,476贴子：2,221,537

最近做锅包肉炸肉的时候老是粘锅

只看楼主收藏回复

最近做锅包肉炸肉的时候老是粘锅，以前做从没有出现过这种现象，锅也是烧热后才倒油，求大师帮忙。
来自Android客户端1楼2016-02-21 04:05回复
    多靠靠锅
    来自Android客户端3楼2016-02-21 07:02
    收起回复
      要是不太正宗放点面就不爱占
      IP属地:河北来自Android客户端4楼2016-02-21 08:55
      收起回复
        魅族手机直降多少
        IP属地:河北来自iPhone客户端5楼2016-02-21 09:17
        回复
          至锅
          IP属地:河北来自Android客户端7楼2016-02-21 10:53
          收起回复
            油温不够！
            来自iPhone客户端8楼2016-02-21 12:21
            收起回复
              你们做锅包肉肉生粉 淀粉
              来自Android客户端9楼2016-02-22 01:36
              回复
                油量
                IP属地:河北来自Android客户端11楼2016-02-22 09:14
                回复
                  热锅凉油
                  来自Android客户端13楼2016-02-24 00:21
                  回复
                    油温不够， 最好的油温是在5～～6成之间。肉放进锅里 马上能飘起来最好！ 你炸几遍呀？ 打糊用的是什么？ 打呼的时候加点油，防止沉底，炸完 颜色还好
                    来自Android客户端14楼2016-02-24 01:01
                    收起回复
                      换个牌子淀粉就好了
                      来自Android客户端15楼2016-02-24 09:01
                      回复
                        油不够
                        来自Android客户端16楼2016-02-24 09:02
                        回复
                          不够热
                          IP属地:辽宁来自Android客户端17楼2016-02-24 23:24
                          回复
                            来自Android客户端18楼2017-08-01 18:04
                            回复

                              扫二维码下载贴吧客户端

                              下载贴吧APP
                              看高清直播、视频！
                              发表回复
                              发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                              内  容:
                                查看全部
                              发 表
                              保存至快速回贴

                              发布成功
                              去贴吧APP订阅抽奖结果通知
                              扫码进入贴吧APP
                              ···········
                              开奖后第一时间站内信通知
                              ···········
                              中奖结果全员公示