番石榴又叫鸡屎果，属桃金娘科热带灌木或小乔木。您千万别把它想像成咱们的石榴，一点都不像，它外表看起来有点像梨，果 实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽，也许是这个原因人们叫它“番石榴”吧！但您要注意了，它可不是吃籽的。好的番石榴果肉很 厚，籽核比较少，吃起来口感脆。至于味道更是一流，很甜还带着特有的清香。确实是水果中珍品。