想练练抹面，结果淡奶油打过了，要是正常，估计能好看点

一次发酵酸奶小面包，好吃！放了点剩下的腰果碎。香！

头一次烤得很满意，可是底部还是有点湿。

给小朋友做的葡萄奶酥。

为了消耗蛋白做的蛋糕卷，夹馅用淡奶油加安慕希打发，口感相当醇厚。

是的啊 我第一次就按她的方子了，后来在下厨房里找到另一个方子也很不错。

又消灭了6个蛋白

轻乳酪

南瓜去皮切小小丁放入豆浆机，倒入水，高度在最低水平即可，选择“米糊”功能。该忙啥忙啥去。好了之后放置温热，加蜂蜜。春季好食谱，有提高免疫力、解毒的功效。

昨天真是煎熬，面团第一次发酵过头了，网上说过头了就不能用了。没信那个邪，抱着侥幸心理把所有步骤完成了一遍，结果烤的面包又塌陷又酸涩还黏腻，那感觉简直没法比喻了。[抓狂]幸好最后一个加奶酪的步骤没实施，留到了今天。早上一起来就和了新的面团，面包机20分钟，手揉20分钟。到了把面团揉成光滑状态这一步骤又出现了新问题，表面麻麻裂裂不光滑，迅速到百度找答案，原来是水分不足，一点点加水，一遍遍地揉。累死老宝宝了。功夫不负有心人，终于出现了手套膜，表面也光滑了。一发二发好像都不错，把它塞进烤箱，心上悬着的大石头才落了地。[憨笑]顶端和上管挨太近了，有点焦。

给朋友做的开口酥

香蕉巧克力软欧

今天香蕉巧克力软欧被预约了，开心！

不会编小辫

第一次做千层，有点厚，下次会好吧。前三张饼皮简直无法直视。内馅是一层草莓一层香蕉。