当下,产品越来越注重体验。那么从冰淇淋中能提供顾客哪些体验呢?
所谓体验即身体的感受。
视觉,听觉,味觉,触觉,思觉。这五个方面的调动,立体合一,才能使顾客得到完整的感受。
产品以外,从店面装修,氛围设计等方面,顾客的视觉和听觉得到第一时间的感受。
从产品之内来说,颜值是顾客第一感受。一个好产品,首先要保证形式的独特,在视觉上给予顾客冲击,才能完成吸引消费的第一步。
产品的质量是基础,满足顾客的味觉需求,可以得到口碑,使消费得以持续。
在以上两点之上,我们更加要做的是调动产品的思觉。即产品要有趣,有话题性,有参与感,有订制感。
我们以前说吃的是产品,感受的是文化,是潜移默化的宣传。但是如今仅仅做到这些并不够。我们要吃到有趣,并且产生话题,在朋友圈里主动为你的产品传播。并且要能看到制作的过程,甚至参与其中部分的过程。这样才可以完全的调动客户的消费欲望,得到更大的附加和长期的利润。
摆盘售卖的硬冰长于形式,颜值高,但是过程较为传统,不能激发欲望。所以玫瑰花硬冰一出,市场的反响会特别好,因为有了过程,使客户有参与感和订制感。
软冰甜筒,优势在于现做。给顾客部分的过程感和心里暗示的新鲜感。但是变化较少,颜值不足。最近两年,大量添加水果装饰和韩国对软冰的漫画式改造,都是增加缺少的点。
两种类型产品在一定程度上,用各种方式弥补短板。但是大家还未开始普遍去做的,就是产品的互动和话题。
话题不是恒久的,但是一定是能造成病毒式传播的。产品的名号,要结合当下发生的一些事情,或者本地化的一些新闻,主动制造话题,产品形式可以在一定程度上配合话题去做。
互动是长期的。无论冰淇淋还是手工雪糕。要让顾客可以玩,这个玩也许只是其中的一点,但是会充分调动顾客。国营的百货商场,柜台后面加人的方式被超市完全击垮,让人与产品充分接近,甚至对某些人来说,逛超市成为一件有趣或消磨时间的时间。这就是在商业模式表面之下的深层意义。
冰淇淋的互动,需要顾客与产品零距离的接触,再购买过程中得到乐趣。并且产品会更加个性化(顾客赋予的),只有特殊的,更加个人化的产品,才会吸引如今的顾客去为你在朋友圈转发。在人与人之间发生联系。
希望和大家探讨,我的微信zhong9693.
所谓体验即身体的感受。
视觉,听觉,味觉,触觉,思觉。这五个方面的调动,立体合一,才能使顾客得到完整的感受。
产品以外,从店面装修,氛围设计等方面,顾客的视觉和听觉得到第一时间的感受。
从产品之内来说,颜值是顾客第一感受。一个好产品,首先要保证形式的独特,在视觉上给予顾客冲击,才能完成吸引消费的第一步。
产品的质量是基础,满足顾客的味觉需求,可以得到口碑,使消费得以持续。
在以上两点之上,我们更加要做的是调动产品的思觉。即产品要有趣,有话题性,有参与感,有订制感。
我们以前说吃的是产品,感受的是文化,是潜移默化的宣传。但是如今仅仅做到这些并不够。我们要吃到有趣,并且产生话题,在朋友圈里主动为你的产品传播。并且要能看到制作的过程,甚至参与其中部分的过程。这样才可以完全的调动客户的消费欲望,得到更大的附加和长期的利润。
摆盘售卖的硬冰长于形式,颜值高,但是过程较为传统,不能激发欲望。所以玫瑰花硬冰一出,市场的反响会特别好,因为有了过程,使客户有参与感和订制感。
软冰甜筒,优势在于现做。给顾客部分的过程感和心里暗示的新鲜感。但是变化较少,颜值不足。最近两年,大量添加水果装饰和韩国对软冰的漫画式改造,都是增加缺少的点。
两种类型产品在一定程度上,用各种方式弥补短板。但是大家还未开始普遍去做的,就是产品的互动和话题。
话题不是恒久的,但是一定是能造成病毒式传播的。产品的名号,要结合当下发生的一些事情,或者本地化的一些新闻,主动制造话题,产品形式可以在一定程度上配合话题去做。
互动是长期的。无论冰淇淋还是手工雪糕。要让顾客可以玩,这个玩也许只是其中的一点,但是会充分调动顾客。国营的百货商场,柜台后面加人的方式被超市完全击垮,让人与产品充分接近,甚至对某些人来说,逛超市成为一件有趣或消磨时间的时间。这就是在商业模式表面之下的深层意义。
冰淇淋的互动,需要顾客与产品零距离的接触,再购买过程中得到乐趣。并且产品会更加个性化(顾客赋予的),只有特殊的,更加个人化的产品,才会吸引如今的顾客去为你在朋友圈转发。在人与人之间发生联系。
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