这里有谁用树酿酒吗？

本人利用我们这里的一种树的特性含糖和含淀粉高，准备用来做酿酒原料。如果成功就申请专利。希望各位前辈多多指教。现在我已经晒料了。

楼主能上图吗？

楼主那里粮食奇缺吗？

支持实验

先弄清楚那种树含糖和淀粉大概多少，是否含有某些对人体有害的成分，或者难闻的气味。
如果像甘蔗那样，主要是糖份，就可以按甘蔗酿酒的方法，如果淀粉含量高，你还得加糖化酶……

在草药吧见过你

现在天气不好原料含有糖粉干得不快。

麻烦！不是我打击你，还不如种苷蔗酿酒。

现在把原来粗块的粉碎了再做一回，忘记保温了粗块的糖化进度非常慢

等下去买温度计一个事测量天气的，一个事用于酿酒的测量

由于对酿酒是一窍不通所以进度非常慢，加之老天爷不合作，只能慢慢来。

估计水份太少和温度太低了。刚开始糖化时候感觉缸外面发热。但是天气骤然下降之后一点温度都没有了

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