最近和朋友们聊起美食,大家都如数家珍把自己最喜欢的美食晒出来了。我也是忍痛交出了自己的心头宝,台湾纯手工香葱牛轧饼干是我最喜欢的零食。自从去年秋天去过台湾东部的花莲传统市场有幸品尝过之后,这种由两片香葱苏打饼中间夹着手工牛轧糖的美味小饼干就成了我生命中不可或缺的一部分,回大陆的时候带了好大一箱,一天不吃心里都会痒痒的。尤其是一大箱牛轧饼干吃完之后的那几天,总是心心念念的馋得不得了。
好运的是后来偶然在和同事的一次聚会上,发现原来我的一位同事也非常喜欢台湾的这种饼干,还说原来大陆也有得卖,口味也是一模一样的!忍不住诱惑的我,抱着试试看的心态,加了这位卖家的微信,先买了五袋试试味道,速度挺快的,而且比台湾那边卖的还要便宜,两三天就收到了。吃了第一口就知道我找到救星了,原滋原味啊。原来这位卖家是专门从事台湾进口食品经销的,这个香葱牛扎饼也是直接从台湾请了一位师傅来做的,是正宗的台湾风味。我这里有这位卖家的微信(twnzbg520),想尝尝鲜的吃货们可以加她微信,批发零售都可以,老板人很好的哦。
这个台湾香葱牛轧饼干制作还挺讲究的,是由慢火烘烤而成的两片和着青葱花的苏打饼干,夹入软硬适中,以优质麦芽糖为主料独家秘制调配的香浓牛扎糖浆精心制作而成。饼干中间夹心的牛轧糖好吃不粘牙,配上咸酥可口的葱花苏打饼,简直好吃到没朋友啊,绝对是吃货们的福音。而且这么一块小小的饼干,富含丰富的蛋白质等营养成分,且不含任何色素、香精、防腐剂等有害物质!这种饼干的口碑非常好,每一块都会令你口齿留香,回味再三。香葱牛轧饼干在台湾本地每天都是大师傅们纯手工制作,现烤现卖,供不应求的美食。用料考究,安全卫生,让每一位顾客都能放心购买,安心食用。
这里有一些从老板那里拿的牛轧饼干的实物图片,大家可以看看认识一下。