爱晚工程是推进老年事业、提高老年人生活质量、实现社会和谐、建设完善中国社会化养老服务体系的重大民生工程。旨在推进老年事业、提高老年人生活质量、实现社会和谐、建设完善中国社会化养老服务体系。发展养老产业不但能扩大社会就业，拉动内需，促进经济增长，更可以解决日益严峻的人口老龄化的社会问题，这也是党中央、国务院“十二•五”计划中明确提出的规划。
“爱晚中心”作为爱晚工程的重要组成部分，在全国各省市中心城市建设“爱晚中心”，逐渐形成全国连锁、异地互动，吸收引进国内外先进的养老理念及管理模式，并以爱晚中心为主体向周边区域辐射，形成产业链，推进我国养老事业步入规模化、系统化、市场化、社会化、产业化、国际化的全新发展模式。依照国家养老政策，在爱晚工程领导小组的指导下，及爱晚工程国开行金融协调领导小组的金融支持，世纪爱晚投资有限公司运用自有的资源优势，坚持科学发展观，创造社会经济效益、承担社会公益责任，积极推动爱晚工程养老产业全面发展。