红酒顾问王亚文qq:1272912201点评: 中国改革开放这几年，人民生活水平随之明显的提高，进口红酒变身“健康”、“高档”、“情调”甚至“奢侈品”的代品词，成为我们这个酒类消费大国的新宠。然而，市场上的进口红酒林林总总，价格动辄成百上千，究竟孰优孰劣？面对进口红酒，消费者很难区分品质高下，也很难分辨真伪，那些企图在红酒市场赚钱的红酒代理 加盟商 专卖店的投资者们，你们凭什么赚钱？国内红酒行业乱象横生具体的原因有一下几个方面。
　　
　　1 虚假品牌
　　目前，大多数“进口”红酒都在玩打擦边球的游戏。“引进葡萄酒原浆，在国内保税区灌装，拿出来还可以说是原装进口的。”业内人士认为，国内的保税区大多有这样的红酒分装厂，大桶的进口原酒在这里被分装到小瓶中，为了节省成本，部分商家在国内分装时也可以采用更加便宜的包装材料，分装后出了工厂大门，就算“出口”到了中国。有的葡萄酒号称产自国外，其实为国内一些小酒厂加工。例如，一直受到热捧的拉菲，正品流通量是具有限制的，有些不法商人为了利润，收购拉菲的酒品，进行灌装，冒充正品。
　　2 质量参差
　　有的葡萄酒标注国外原瓶进口，实际是原酒汁从国外进口，在国内灌装、分装，这些酒质量难以保证。进口、灌装酒大致分两种，一是葡萄原汁，一是进口葡萄浆。前者运到国内，厂家直接分装成成品。后者按口感加水和色素等调配勾兑。我国虽规定葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成，酒精度≥7.0%(Vol)的发酵酒，但未明确规定葡萄或葡萄汁用何种比例勾兑，这很难保证灌装酒百分百是葡萄汁或葡萄浆。
　　3 以次充好
　　中国红酒业中，年份普遍呈现无从考究的现状，某些2000年后生产的葡萄酒竟敢标上1993年制造；品种上更是离谱，白诗南、霞多丽、蛇龙珠、赤霞珠 品丽珠、梅洛??根本不是本地产的葡萄硬说是来自自己优质的葡萄产区，用最普通的葡萄酒冒充名贵葡萄酒。有趣的是，国外厂商在中国进口葡萄酒时，也从不相信其生产年份的证明，尽管证明上言之凿凿。至此，中国的葡萄酒是没有品牌的，因为同一个酒厂既能生产出“高价位高档次”的酒，同时还能大量生产没有档次的“垃圾”酒，在“高档次”商标的宣传下，没档次的酒也同样沾光，得道升天成为“品牌”。用尽量逼真的包装和相近口味低档酒冒充高档酒，经不良代理经销商大肆吹嘘，一些二三线品牌摇身一变成顶级品牌。如市场上高价回收拉菲酒瓶，以低价酒灌装造假。这样的造假已形成从酒浆、酒瓶、标签、包装纸乃至包装盒到后期销售的完整产业链。
　　
　　面对当前乱象横生的红酒行业，选择优质红酒成为一门高级技术活。相比国内缺乏权威代表的状况，国外有着明确的葡萄酒管理法律，保障消费者的权益，同时保障葡萄酒的品牌权益。
　　
　　作者简介: 王亚文 利兹酒业资深编辑 红酒顾问 不聊国事，只谈吃喝玩乐 顺聊风月 擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嬉笑怒骂中蕴含着葡萄酒专业知识，传播最及时 专业的葡萄酒资讯，同道中人请加个人微信: 18507280818