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葡萄干蜜处理和tim的bokasso评测
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SBI1027
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首先感谢四人烘焙和黑羊提供的派豆啦!
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1楼
2016-03-26 09:02
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先上一张用的设备图
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2楼
2016-03-26 09:03
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那首先说一下四人的tim西达摩bokasso。
kono的滤杯,1:16,90度水温,萃取时间记不到了。
没有断水,也没有大水流。另外只顾着冲和喝了。大家就看着我文字描述意淫吧。
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3楼
2016-03-26 09:06
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靠……手机莫名重启了………来,我们继续
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5楼
2016-03-26 09:15
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感觉这款西达摩比同是tim家的哥伦比亚更惊艳,至少给了我比平常西达摩耶加更突出更愉悦的风味和口感。好啦,下面说说黑羊派发的葡萄干蜜处理!喝过吗………葡萄干蜜处理………是去果胶后和葡萄一起晒太阳么?
这个我还真不知道了………好啦,用西达摩冲煮的参数出品了葡萄干蜜处理,然后喝了一口………
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6楼
2016-03-26 09:18
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我确认这不是心理因素(鬼知道)…………有葡萄的酸甜,焦糖味儿比较浓郁,就是甜中带苦,然后混上葡萄酸,层次比较清晰,主轴风味儿突出,应该新手也能喝出个大概来。然后是比较粘稠的body,醇厚度挺高的,入喉顺滑。感觉葡萄干蜜处理应该是加重了醇厚度………然后变出葡萄酸来(告诉我这不是看了名字后的心理因素!!)
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7楼
2016-03-26 09:24
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…………OK………评测就这样了吧………感觉也差不多了
@永远的勃拉姆斯
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8楼
2016-03-26 09:25
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发现居然没人理我
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11楼
2016-03-26 11:03
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啊,我确定是葡萄味儿………中午用小飞马做也出现了这个味儿的
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13楼
2016-03-26 14:19
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