韭菜炒蛋烧员工餐，老是炒不好一塌糊涂，大师指点，【厨师吧】

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韭菜炒蛋烧员工餐，老是炒不好一塌糊涂，大师指点，

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-03-28 15:48回复

韭菜不能炒太久，油稍微多一点，盐不要太多，韭菜看着多，炒后很少

来自Android客户端2楼2016-03-28 16:05

边炒边放盐，味，快速翻勺

来自iPhone客户端3楼2016-03-28 18:32

先把鸡蛋炒好，放一边，然后锅里加油锅一定要热，油稍微多点盐稍微比平时炒青菜要多放点，下韭菜大火炒，然后放入炒好的鸡蛋

来自Android客户端5楼2016-03-28 21:31

收起回复

下半票开水下去就好炒了…

IP属地:四川

来自Android客户端6楼2016-03-29 00:40

那么是出了什么问题呢

来自Android客户端7楼2016-03-29 02:55

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