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快来西门吃棉花糖了

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来自Android客户端1楼2016-04-05 15:59回复
    今天的送棉花糖活动圆满结束


    来自Android客户端2楼2016-04-05 16:49
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      棉花糖有两种,一种是软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名;另一种特色甜食,将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
      基本信息
      功效与作用
      1.护肝养肝
      棉花糖可以控制人的脾气,为人体提供能量,维持神经系统及心脏的正常功能;使脂肪正常代谢,同时防止酸中毒;护肝解毒,使机体本身免受损害。
      2. 解毒
      棉花糖的食用可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
      3. 补充能量
      棉花糖含碳水化合物,糖类,能迅速水解为机体提供能量。
      选购技巧
      看标签及包装:观察棉花糖的外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整,产品是否在保质期内,尽量选购近期生产的产品。标签内容应完全,应标注品名、净含量、厂名和厂址、标准代号、配料表、 生产日期、保质期、QS号、储存方法等。看色泽闻香味:正常的棉花糖是色泽均匀一致,香味纯净适中,滋味正常,无异味,并有产品应有的色香味;无肉眼可见的杂质,不起泡,不潮解,不粘纸, 包装纸紧密,无破碎及反包装现象;含果仁、花生仁的糖果,无酸败, 无虫蛀,无发霉;软糖有弹性,无溶化发粘现象。
      保存秘诀
      棉花糖开封后应尽早食用,或密封放于干燥处,避光保存或者低温保存,避免其溶化发粘。
      烹调方法
      棉花糖的制作关键:在于正确掌握充气搅拌速度、原料温度、原料含水量、凝固速度等技术。常态熬煮法:当原料内的砂糖比例较高,转化糖和淀粉糖浆比例较少时,可采用此法。熬煮温度约105度,待糖液冷却到60度时与明胶混合。半熬煮法:当原料中砂糖比例较低,淀粉糖或转化糖比例较高时采此法,其加热温度至80度即可,与明胶混合温度约在60度左右。低温加工法:当原料内砂糖含量极低时,就不必用高温溶解砂糖,可以减少等待冷却与明胶混合的时间。
      食用方法
      棉花糖食量:平时食用棉花糖不可一次性过多摄取,应当适量,有节制。棉花糖中的含糖量比较高,吃多会蛀牙;糖的热量也是极高的,摄取过量容易引起肥胖,高脂血症和糖尿病。棉花糖舔食:棉花糖可以舔舐,制作时加上不同的果酱,还可以变成不同的颜色与味道。


      来自Android客户端3楼2016-04-05 16:51
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        😵竟然有棉花糖


        来自Android客户端4楼2016-04-05 16:53
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          顶顶顶顶


          来自Android客户端5楼2016-04-05 16:53
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            顶顶


            来自Android客户端6楼2016-04-05 16:56
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              哪有


              IP属地:广东来自Android客户端8楼2016-04-05 20:13
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                原来号被封让我水一水来个十五字


                IP属地:浙江来自iPhone客户端9楼2016-04-05 21:05
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                  1


                  IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2016-04-06 01:32
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                    来自Android客户端11楼2016-04-06 11:05
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                      棉发糖呀棉发糖


                      IP属地:浙江来自Android客户端14楼2016-04-06 11:17
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                        十五字


                        IP属地:广西15楼2016-04-06 12:22
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