同为广东人，觉得爸爸做的没错，房子虽然旧，但是毕竟很长时间没住人了，没有人气，还是讲究些的好。
我觉得最好的方法还是再去道个歉，因为食言了，虽然不是本意。
分手且不提，再诚恳的去问下女朋友，是哪方面让她没有安全感？具体到什么事情？还有没有什么做的不好的地方？
然后记在心里，不要向女朋友打包票绝对会改正，更别轻易承诺。
因为很多事情不是你承诺了就能做到的，做不到会让人印象大打折扣，所以凡事尽力而为，量力而行。
平常疏忽的地方，需要改正的缺点，都要多加注意，觉得真不对的地方就大方认错。
男生脑筋比较直，女生比较细腻，有些事情如果不好好摊开说，很难明白清楚。
另外个人还是想说，广东礼节规矩很多，如果你女朋友将来没有作为一个广东媳妇的觉悟，没有这份理解，很难融入进去，婆媳妯娌间的关系也不好处理。
如果楼主想挽回女朋友的印象，并且手头比较充足，你可以考虑暂且找个租处安置她，农历四月也没多久了，应付过这一阵子就行。
两人最重要的还是相互理解，不单单是房子的问题，感觉你们之间的矛盾也不是一天两天了，如果将来打算一起过日子，还是且行且珍惜吧。