本发明生产的产品原料低廉易得，便于工业化生产，能够规模化生产:由于原料大量采购，质量稳定，工厂化生产，产品质量易统一和稳定;产品加工过程中采用了高压低温提取、低温真空浓缩等工艺能较好的保存了产品的香气和风味，避免了香气和风味的损失;采用了高压均质，保证了稀释后的羊肉烩面汤耐煮性、汤色泽的稳定性、状态的均匀;在加工过程中，调和中添加不同辅料，可制成不同风味的羊肉烩面浓缩汤，可保证不同餐饮企业的产品风味的差异性，在餐饮应用中有广泛的市场前景，特别在连锁餐饮企业中保持统一风味具有很大优势，其市场空间很广阔。