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这手冲怎么冲味道都像酸梅汤怎么办？

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耶加G1 水洗日晒感觉特酸....15克豆+210克水.
豆子很新鲜,但是冲出来味道难以接受.
一般冲一杯正常是多长时间啊？感觉下水太快了.
对比耶加,曼特宁味道稍微好一点.
1楼2016-04-11 16:29回复
    不喜酸就试试美洲的巴西、危地马拉、哥斯达黎加等产区的豆子。
    IP属地:贵州来自Android客户端2楼2016-04-11 16:56
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      今早15.5g-240ml，90度水。2min大水流，我手法可能不大好，但依然很好喝。
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2016-04-11 17:31
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        日晒耶加哪里酸了，为什么我一点都不觉得 你水温多少？
        来自iPhone客户端4楼2016-04-11 19:07
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          粉末细点水温高点会有改善
          IP属地:广东5楼2016-04-11 19:39
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            粉磨粗点，水温90以上，水粉比也可以高一点，滤杯最好是V60
            IP属地:上海6楼2016-04-11 21:41
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              买深一点的豆子就行，耶加烘深了也好喝，手法改变作用不大
              IP属地:上海来自Android客户端7楼2016-04-11 22:03
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                提高水温吧，92度左右别太高，时间2min差不多了
                IP属地:上海来自Android客户端8楼2016-04-11 22:09
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                  你水稍微少了点，15g我能冲两分钟，下水快看看是不是磨太粗了，然后控水控水再控水
                  星座王
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                  来自Android客户端9楼2016-04-12 09:04
                  回复
                    感觉温度低了会酸
                    IP属地:河南10楼2016-04-12 09:04
                    回复
                      我用的85度..用90度看看
                      11楼2016-04-12 09:59
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