关于烧烤食材，你所不知道的事
市场上所常见的羊肉串，通常它的组成部分是由羊碎肉和羊尾油所构成，而更有可恨的是，羊肉串的组成是由其他肉类来掺杂，填充的，再配合其它的香料在烧烤出来之后，卖给消费者。
关于西餐牛排，你所不知道的事
有些生产厂商，看到了消费者对于低价食材的追求，在牛排的加工上采取，粘和剂用牛碎肉来挤压成一块，然后再以切割的方式，供给于消费者，完全是以次充好。