万家牛感谢广大消费者,向消费者提醒： 1、夏季来临，天气热，气温高，请买回去牛排暂时不做的朋友，把牛排放在冰箱里冷冻。等准备做时，再取出来用热水或微波炉解冻（也可提前一小时取出自然解冻）。防止因天气热而导致牛排变质。 2、做牛排时，要把料包用热锅烧开，而后倒在已经煎好的牛排上。如果料包仅用热水解冻，做出来的牛排，味道就不够香。 有些消费者在购买牛排时提出了一些问题，经归纳回答如下，仅供参考：问：吃牛排，刀叉怎么拿？答：可以是左手刀，右手叉，也可以是右手刀，左手叉。这是因为不同国家的习惯不一样。问：煎家庭牛排要用什么锅？答：做家庭牛排，其实很简单，用铁板烧更好，那样吃起来热气腾腾，没有的话，用各种煎锅炒锅都可以。问：做牛排麻烦吗？要多长时间？答：不麻烦。包装袋上有使用说明。先用热水或微波炉解冻，再把袋中的黄油倒在锅中烧热，把牛排放在锅里将双面煎黄（大约3分钟），倒在盘子里。最后，将料包烧开浇在牛排上就可以了。不会做饭的人看了都会做。 问：牛排是牛肉中最好的部位，烤牛排到底要几分熟？答：做牛排要三分熟，还是五分熟，七分熟，因人而异，不同的人有不同的口味，除老人和儿童要全熟外，其他大多数人有七分熟就可以了，熟而不过熟，才能保留营养充分体现牛肉的原汁原味。 问：那么多品种，哪款适合我？答：各种牛排适用不同的人吃，一般的儿童牛排，14岁以下儿童喜欢吃。带骨眼肉牛排、丁骨牛排、牛仔骨排吃着香，爱啃骨头的人喜欢吃。西冷牛排、莎朗牛排带筋有嚼头，牙齿好的年轻人喜欢吃。菲力牛排、澳洲牛排、黑椒牛排，肉嫩瘦松，适合大人小孩青年中年各个年龄段的人。问：万家牛家庭牛排三门峡哪里销售？答：三门峡专卖（地区总代理）在建设路十一局幼儿园西侧。另外，上阳路南段天天超市、湖滨广场湖滨医药超市、建设路东段康华医药超市等都有销售。问：能不能教我做西餐？答：可以。我店在百度贴吧建有“三门峡牛排吧”和“万家牛吧”欢迎光临，上面有视频，您点击播放，会教你做牛排、通心粉和一些鲜汤的具体方法。再次谢谢朋友们的关心和支持，万家牛欢迎您的到来。