part146【香葱炒金针菇】
1.香葱和金针菇都切去根部，洗净；
2.锅里烧开水，把金针菇扔进去烫软；
3.捞出来沥水，这个过程很短，一分钟就行；
4.香葱切小段，点火，锅里加少许油，下姜末爆香，下金针菇翻炒两下；
5.紧接着把香葱也扔进去快速翻炒，加一勺盐，几滴酱油调味，清淡美味的一道菜就出锅了。

part147【韩式辣白菜豆腐汤】
1.豆腐切块，白菜、辣椒切条;
2.锅内放橄榄油烧热，放蒜爆香;
3.放入辣椒翻炒，接着放入辣白菜翻炒;
4.豆腐放在白菜上面，加入清水;
5.最后倒入辣白菜水，盖盖煮7八分钟;
6.如果味道淡，加盐，关火撒香菜即可

part148【红烧肉焖饭】
1.洋葱、五花肉、土豆洗净切块
2.锅中放油，放入洋葱煸香
3.放入五花肉翻到变色，放入料酒、老抽、土豆
4.加入适量的水，烧到五花肉成熟放入盐、糖、味精
5.放入洗好的大米，翻炒均匀
6.倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅（和平时焖米饭一样）。

part149【麻辣土豆烧鸡翅】
1.鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄。
2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。
3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。
4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟。
5.装盘后洒葱花和熟白芝麻。

part150【椒盐排骨】
1.排骨斩段,用料酒.生抽.五香粉腌30min;
2.面粉.玉米淀粉混合,加水拌至略粘稠,入排骨挂一层薄糊;
3.不放油,入盐.花椒,微火慢慢炒香,盐微变黄倒案板上,擀碎胡椒成胡椒盐;
4.油6成热转小火,排骨蘸面糊入油锅炸金黄捞出;
5.滤油加热到9成热复炸排骨,入盘撒花椒盐及蘸食。

然后我这次就更完了

大家早点睡哇

我肥来了

忙了一个月回来，这里已经没人了
不过我再也不用离开你们了
因为我绝不会弃贴
粘着你们

part151【十分钟做异域土豆煎蛋饼】
1. 土豆去皮切片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用，洋葱切丝，鸡蛋加盐打散。
2. 平底锅放油烧热，放土豆片煎到边缘微焦。
3. 倒入洋葱丝煸炒，撒入黑胡椒粒和盐。
4. 把鸡蛋液倒入锅中，中小火煎2～3分钟。

part153【四川麻婆豆腐】
1、豆腐切小块，泡入淡盐水，肉剁碎。 葱，姜，蒜，豆豉切碎备用。
2、锅内入油，放花椒，葱白，姜末，蒜末爆香，放肉末炒熟。
3、加两勺豆瓣酱，炒匀。
4、倒100ml冷水，加酱油煮开。
5、倒入豆腐，加两勺辣椒油，拌匀焖5分钟。
6、将淀粉调匀，倒入锅中勾芡，煮开后滴麻油，洒上葱花。

part156【辣炒花蛤】
1.花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水，加大量盐将其壳搓洗干净，用水洗净;
2.辣椒切圈，姜切成丝，葱切成段;
3.锅内烧油，油温后加姜丝、辣椒炒香;
4.放入花蛤，调入酱油，调入黄酒后加盖稍焖至壳开时调入水淀粉炒匀
5.加入香葱断生即可。

每天十更
muamua
走啦~明天见

part161【培根手撕包菜】
1.包菜洗净撕小片沥干;
2.蒜瓣切碎，姜切片，干红椒;
3.锅中加入适量的食用油，爆香姜片，干红椒，蒜瓣;
4.加入切成片的培根，煸炒出油，煸出香味，加入2勺的拌饭酱，继续翻炒;
5.加入沥干水分的包菜，翻炒至软，加1勺糖提鲜;
6.根据个人喜好，加入适量的盐或者生抽，炒均匀关火。

part162【盐灼虾】
1.鲜虾剪去须，洗净；
2.炒锅开大火烘干后，调到中小火，将鲜虾倒进锅内，加入一小匙细盐；
3.用锅铲翻炒几下，盖上锅盖，稍为焗1-2分钟左右；
4.这时虾身的水份已烘干，即可出锅。