转2016.4.22.珠海特区报.每年4月正是木棉花盛开的季节。如果你走在珠海街头，特别是在拱北桂花路、粤海中路上，你会见到盛开灿烂的木棉花，色彩鲜红，绵延一片，蔚为壮观。
　　 省中医院珠海医院治未病中心主任成杰辉说，春夏转季，春潮夹着夏热之势而湿热渐显，许多人会出现胃肠不适、皮肤疮痒病证。此时，不妨试试木棉花药膳。
　　 木棉花是南方的特产，其花红朵大，气微、味淡微甘涩，广东人喜欢将其采摘后晒干入药或入膳。《中药大词典》介绍：“木棉花药性甘、淡、凉，有清热、凉血、解毒功效，主治泄泻、痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹诸症。”
　　 用上应节的木棉花加以食用调理，以祛湿热之证。一般可采摘后，洗净晒干备用。
　　 成杰辉为大家推荐三款木棉花药膳。
　　 五花茶
　　 材料：木棉花10克，金银花10克，鸡蛋花10克，槐花10克，菊花10克。上述材料洗净后放入煲内，加水适量，大火煮开后改小火煮30分钟，取汁，加糖适量调味，代茶饮。功效：清热去湿解毒。适合肠胃湿热，大便稀烂，皮肤疮疡肿痛之人。
　　 木棉陈皮粥
　　 材料：木棉花30克，陈皮10克，白米150克。木棉花、陈皮洗净，白米淘洗干净，然后把上述材料放入煲中，加水适量，大火煮开后改小火，煮至粥成，加糖调味即可。功效：清热去湿。适合湿热内阻，外发疮毒之人。
　　 木棉赤豆脊骨汤
　　 材料：木棉花50克，赤小豆50克，陈皮10克，蜜枣3枚，生姜3片，猪脊骨500克。上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可。功效：清热利湿解毒。适合湿热内盛，大便溏泄，皮肤疮痒之人。
　　 悄悄提醒：考虑到市区木棉树可能喷过杀虫药之类，清洗时要格外用心。蔚宁 佳佳