【环保奥运 你我参与】送给大家浪漫的法式烛光晚餐

SF......

餐馆室内氛围

插楼的打pp

冷芦笋汤

面包和牛油。面包有好几种，可以随便挑，随便吃。牛油盛在小碟子里，上面可能是用叉子划过，放上一片小小的薄荷叶？

第一个开胃菜：Sauteed Sea Scallop with Pancetta Wrapped White Peach 

Scallop 是扇贝，有一个小鸡蛋那么大。配上一小撮嫩的沙拉菜苗；旁边是一块白桃，外面裹着一层很薄很薄的熏肉）�

第二道开胃菜：Roasted Suchi Grade Tuna Medallion with Fennel, Chick Pea and Lemon Thyme 

非常新鲜的Tuna鱼肉，外面一圈烤熟，稍微带点金黄；中间还是鱼生；下面垫着鹰嘴豆，和浓厚的汤汁；最上面的Thyme香料用来点缀�

第三道开胃菜

Pan-Seared Petit Poussin Breast with leg meat Confit 

这道菜是鸡胸肉（连着翅膀那一块骨头），和鸡腿肉�

主菜：Roasted Veal Tenderloin with Whipped Mascarpone Polenta 

烤到8成熟的小牛肉，配Mascarpone cheese打成的奶酪糊， 其中还有切的很小很可爱的炸菜花点缀�

忽忽

谢谢亲哈

★★★★★★★★J大调の承　诺★★★★★★★★


　　　　　只要>>委鬼晨晨【緈諨】Lē

　　　　　也许>>{兲使}就不再↘崩溃

主菜：Asian-Broiled Red Snapper Fillet with Snow Pea Tempura and Chiffonade of Scallions, Forbidden Rice, Ginger Broth 

亚洲风味烹制的红鲷鱼，配上炸雪豆，洋葱叶，紫米，姜汁，最上面是炸好的干面条，很漂亮，拌入汤汁以后慢慢吸收汤汁，变软�

来个鱼肉的特�

餐后Cheese: Cumin Scented Carrot Puree, Basil Crouton 

奶酪，梓然味的胡萝卜酱，藿香油面�

小块 Carrot cake

哇！~
现在亲是在吃晚餐吗？