开羊汤馆的都进来啦啦【滕州吧】

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打算在农村开个羊汤馆，想讨教下，第一煮羊肉有什么诀窍吗，怎么去膻味。第二，天热了老汤怎么保存能放几天。第三。刚开始不直接杀羊买杀好的生羊肉自己煮能行吗。

送TA礼物

1楼2016-04-26 18:55回复

我建议，你还是别干了，嘛都不懂

来自iPhone客户端2楼2016-04-26 19:02

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别干了，餐饮业最难干了，接触的人太杂

IP属地:山东

来自Android客户端3楼2016-04-27 08:13

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这边有懂的私聊

来自iPhone客户端4楼2016-04-27 08:14

第一第二我不懂，第三肯定不行，人家要是买死羊老羊杀完卖你呢。还是自己收好羊自己杀

IP属地:山东

来自手机贴吧5楼2016-04-27 08:25

羊肉汤就是口味找个师傅学学吧

来自iPhone客户端6楼2016-04-27 08:28

听说羊汤都放驴尿，不知道是真滴不。

IP属地:福建

来自Android客户端7楼2016-04-27 08:37

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