1，炉心选择不对
2，油的问题
3，安装的问题
4，操作问题
5，其它
解决办法：
1，比如你做的是小客户，本身生意不忙，你搞个大口径炉心，还不知道问题出在哪，因根据不同客户来选择炉心，小店选小炉心，80#和100#炉心油耗不同的，口径越大越耗油，越小越省，火力够用就行，风机越大耗油也增加，风机过大，噪音大了，还费电，还费油，当然风大火会有劲，匹配就好，选不喷油的炉心，试想下，下一小时毛毛雨，会损失多少燃料？炉心风眼越多越大越耗油。
2，加水过多，浓度过低，虽然加些添加剂会降低油耗，但是产生的副作用有时候得不偿失。
3，安装时采用双油阀控制，把8#铜管换6#等，可以有效控制安全和浪费。非常实用，还可以采用炉膛加装聚能板，不锈钢聚热板，脚踩一键启动，红外线感应等来控制油耗。
4，厨师操作不当，人为浪费。或则油路滴漏等