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【实习】上海金桥红枫万豪酒店

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2016年5月4日开启我们长达六个月的实习之旅。


来自iPhone客户端1楼2016-05-06 11:05回复
    2016年5月4日下午到达上海虹桥站。


    来自iPhone客户端2楼2016-05-06 14:25
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      5月5日,上午体检办健康证。下午领制服,开始培训。
      5月6日,培训一天。
      5月7日8日,假期。去了陆家嘴,看了东方明珠,吃了烤肉,下着小雨。


      来自iPhone客户端4楼2016-05-08 21:14
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        行政酒廊。
        5月9日,第一天上班,B班14:30——23:00,带我的师傅是Alina,她也是实习生,但是已经快满实习期了,她教我打表格,拍照,传邮件,还有各种各种各种英文酒摆法倒法……晚餐带我在门口接待客人,进来的几乎都是外国人,全英文交流,我跟在Alina的后面,一句都听不懂,真的想找个地方躲着哭会……
        我的主管是马来西亚人,听说他中英文都很好,第一次见面他跟我握手,然后带我去B2拿酒,一路上都在跟我说英文,我只能笑着点头,但其实我一句都没听懂……


        来自iPhone客户端7楼2016-05-10 11:07
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          5月12日,十一点,Tim把我从人力资源部带到了中餐厅,虽然一进去我什么都不会,但是看到姜珊和管芬,我也没那么害怕了,跟着他们慢慢学慢慢做,我记得那天生意很好,好几个包房都有客人,晚上因为客人走得很晚,所以我们被迫加班到快十一点…


          来自iPhone客户端11楼2016-05-17 15:39
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            5月13日,休息。
            幸好安排我休一天,不然我得有多后悔换到中餐厅这么累的地方,在中餐厅一天相当于消耗我在行政酒廊三天的精力。但好处就是不需要我说英语,因为大部分都是中国人。


            来自iPhone客户端12楼2016-05-17 15:42
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              5月17日,今天又新来了一位领班,女性…我们的经理lawrence明天做完就离职,他说会有一个新经理过来,女性…我仿佛看见前途一片黑暗……
              5月16——20日是员工感谢周,今天两头班,中午我们去玩了一些游戏,兑换很多礼品,还吃了冰淇淋,汉堡,披萨


              来自iPhone客户端13楼2016-05-17 15:53
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                5月18日,凌晨两点才睡,已经忘记了中途惊醒了多少次,因为怕睡过头迟到,醒了看看时间,继续睡…所以导致刚开始上班就没精神…
                今天不忙,中午Tim让我一个人换布草,换完等Davy上来,我就直接下去休息了,睡了大概一个半小时,做了一个很心酸的梦,我梦见自己忙得没有吃饭,所有人都走了,整个屋子就剩我一个人,特别无助特别绝望……


                来自iPhone客户端14楼2016-05-19 00:49
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                  5月23日,我的实习生活渐渐步入正轨……


                  来自iPhone客户端15楼2016-05-29 23:09
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                    5月28日,隔壁宴会厅举办了一场盛大的婚礼,婚礼接近尾声时,我听见了新娘的致辞,配着动人的背景音乐,简短的几句话,却听得让我莫名的想流泪…
                    然后我只能在宴会厅外面默默拍了张照


                    来自iPhone客户端16楼2016-05-29 23:15
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                      六一,一份“大礼”Amy Gao,看见群里的那些回复,突然让我觉得无比的虚伪。
                      也许这个世界就是这样到处都是阿谀奉承欺软怕硬而作为酒店最底端的我就活该得不到别人的笑脸和帮助。
                      这个世界,这个上海,真心不友善。


                      来自iPhone客户端21楼2016-06-01 13:59
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                        6月1日,因客人走得比较晚,所以我们不得不留下来加班一小时,最后一桌是外国人,菜上完了以后,他们在谈事情,我摆完各个桌的餐具以后,便坐在包间休息,大概快十点半的时候,一个外国人在门口,不停的对着我说Thank you,然后我立刻出来跟他说You're welcome.拜拜,然后便开始跟part time收拾桌子,他买完单以后,友善的笑着走过来给了我们20块钱的小费,然后又说了一句thank you就走了,我当时激动的不停的问rita这真的是给我的小费吗,得到肯定后,我忍不住大喊了半天,真的特别特别开心,也不知道是感动还是因为一天的委屈想得到释放,导致眼泪差一点就流出来了……这是我的第一笔小费,虽然之前买单的时候客人签房账也会签小费,但是我从来不知道那个小费最后的去处,而这次,是真真实实的money,虽然金额很少,虽然对于那个外国人来说可能给小费是家常便饭,但是,对于我来说,真的是一种肯定和鼓励,虽然那个外国人没有跟我说什么其他的话,甚至都不知道我的名字,我现在几乎想不起来他的模样,但我真的很感谢他,在我忙碌了一整天的末尾,还能给我一个无比美好的六一,真的很开心很开心……
                        不得不说,外国人真心比中国人要大方有爱得多。


                        来自iPhone客户端22楼2016-06-02 02:24
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                          早上出门的时候她还在睡,外面下着蒙蒙细雨,想想已经熬了快一个月了,好漫长…微风吹拂,周身寒冷,我裹紧衣服,独自撑着伞,快步走向酒店,早班就是这么不近人情,需要完成做很多很多事情…


                          来自iPhone客户端24楼2016-06-03 14:05
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                            饿着肚子忙到了十一点多的时候,她姗姗来迟,跟那个傻b说要下去吃饭,他同意了,跟我说等她上来了再让我下去,劳资十点多就来了忙到十一点多,该吃饭的是我好吧,艹
                            我怎么都没想到,第一次跟Tim打电话居然是因为委屈而哭得稀里哗啦……
                            中午还是因为他的错误,导致我被客人说…貌似这些天所有的委屈都化成眼泪在今天流尽了…


                            来自iPhone客户端25楼2016-06-03 14:29
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                              累……
                              开始学做账……
                              我以为我可以逃得掉……
                              累趴的一周,终于过去了……


                              来自iPhone客户端26楼2016-06-19 23:55
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