允许吃的：
胡萝卜*，芹菜*，洋葱*，大蒜*，莴苣*（尤其是长叶莴苣），菠菜*，芽菜*豆瓣菜*（西洋菜），橄榄，防风草，南瓜，葱，大豆，黄瓜生菜、西兰花、大白菜、青菜、包心菜、紫甘蓝、山药、豆角，壁球，甜红薯，芦笋，甜菜。【注意：标记星号的菜尤其重要】
允许少量吃的：玉米(首选白玉米)，干制豆类，扁豆，蘑菇，豌豆，大黄。
可以吃的鱼类：长鳍金枪鱼(白色肉质)、鲈鱼、竹夹鱼类、鳕鱼、比目鱼、fluke、石斑鱼、黑线鳕、大比目鱼、鲭鱼、海豚鱼、鲈鱼、红鲷鱼、三文鱼(野生比养殖的好)、沙丁鱼(新鲜的)、鳎目鱼、鲟鱼、剑鱼、鳟鱼、金枪鱼、方头鱼、白鲑鱼。
可以吃的家禽肉：鸡肉、火鸡、考尼什鸡或者其他无脂野禽(像野鸡、雌珍珠鸡、鹌鹑)。家禽可以用任何低脂烹饪方法做像烤、蒸、做成肉酱、烘烤、烧烤、铁扒、煮，但就是不能油炸。
建议食用：牛奶（脱脂、低脂或者无脂）；乳酪；奶粉；羊奶（对湿疹患者有益处）；豆浆或者核桃奶［非乳制品］）；黄油（甜的或无盐的；杏仁或芝麻酱［非乳制品］）；奶酪（只有低脂、低钠的白乳酪才可以）；（由脱脂凝乳制成的）白软干酪和奶油（原味、低脂低钠）；　酸奶油和酸奶（原味、无脂或低钠）。
其他含钙食物代替，像豆腐、无花果干、葡萄干、枣、芹菜、生菜、绿萝卜、甘蓝、芝麻、灌装三文鱼或沙丁鱼，可食用的骨头。
只喝水(除了茶)而不喝其他饮料的话，效果会很明显。
推荐纯葡萄汁或其他有营养的果汁像菠萝汁，梨汁，木瓜汁，芒果汁和杏汁。这些果汁也可以混合在一起喝。如果在超市买现成的话，买那种玻璃杯或盒装的，不要买罐装的。
要谨记，千万不要只吃一种食物，即使它是在允许食物列表上，这可能会使身体产生毒性。

不能吃的食物：油炸食品、垃圾食品（糖果，甜点，巧克力（所有巧克力制品，包括白巧克力），法式炸薯条，薯片，苏打（饮食和常规的），甜食）；碳酸软饮料、苏打水
番茄及其衍生物(番茄汁、番茄酱等)、白马铃薯；草莓、柑橘类水果及果汁
茄子，胡椒粉，辣椒粉，香肠、意大利辣腊肠、辛辣调料和调味品。
不可以吃的鱼类：凤尾鱼(Anchovies);腌制或奶油鲱鱼、熏鲑鱼、贝壳类(蛤蚌、蟹类、龙虾、贻贝、牡蛎、扇贝、对虾、鱿鱼等)、贝类制成的酱汁、涂鱼(裹面包屑烹饪或连续猛击)、煎炸或变黑的鱼、加入辛辣调料或辣椒粉或其他茄属植物烹饪的鱼；任何腌制、风干、熏制的鱼。
不建议吃：任何其他的红肉(牛肉、猪肉、小牛肉、以及所有加工的肉像香肠、腊肠、意大利蒜味腊肠、波兰熏肠、大香肠等）；内脏(心脏、脑髓、肾、肝脏、胰脏胸腺)；含大量淀粉配料的羔羊肉(面包、豌豆、玉米、大米、东南瓜等)。
不建议吃的家禽肉：家禽的外皮；深颜色的肉(痛风情况)；煎炸或熏制的肉；任何未全熟的肉；那些含有奶油沙司、肉汁、辛辣调料的肉；为了装饰或烹饪加入辣椒粉、西红柿、胡椒、白色马铃薯或者茄子的肉。