正常成年人每天摄入60g蛋白质
体力劳动者和体育锻炼多的人要摄入70-100g蛋白质
小麦 燕麦种子 13%～15%
黄豆、黑豆蛋白质40%
豆腐、玉米10%
花生、蚕豆、蘑菇蛋白质30%
吸收率按90%算
大概结论：
按黄豆160g-260g
按花生蚕豆蘑菇200-300g
按豆腐玉米1-2斤