在南宁的北方人，想学回去开个小店。
问下粉的话是泡的吗？还是只有这边才有的湿粉？如果是湿的我们那边没有
还有酸豆角和酸笋自己做的还是买的？我们那边没有材料，想学，又怕回去找不到材料，求指点。