福安市化蛟村昌运红糖，是由福安市毕业返乡大学生卓亮亮及其父亲卓立云、叔叔卓立华等创办的集甘蔗种植、红糖生产、加工为一体的农民专业合作社-福安市昌运种植专业合作社，所生产的采用无公害优质甘蔗原料结合家族百年传承的熬糖技术纯手工熬制而成的正宗古法红糖。合作社位于福建省福安市城阳镇化蛟村，合作社成立至今曾先后获得“”福安市城阳镇三农服务先进集体“”福安市农村科普示范基地“”福安市大学生创业协会常务理事单位“”宁德市青年创业示范基地、”福建省工业企业信誉承诺单位“、”福建省无公害农产品产地“等多项殊荣。
由于本社昌运红糖采用的是无公害优质甘蔗原料并结合家族百年传承的熬糖技术，纯手工熬制而成，天然醇 香，深受广大客户的青睐，但随着知名度的提高，市场上出现了很多假冒本社红糖的现象，为了让大家买到正宗的化蛟村昌运传统手工红糖，特发表2016年声明，请大家购买时注意识别：
具体声明查看昌运红糖官方微信公众号chang_yun_hong_tan
求证合作社负责人及联系方式：
卓亮亮13105968818
卓立云13859683895