请教各位朋友，凉皮的醋水是怎么做的，总是调不好，味太冲太呛人了【早点吧】

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送TA礼物

IP属地:江苏

来自iPhone客户端1楼2016-06-02 06:48回复

……………我悄悄的来了，点一下粘贴，送楼主一点经验。
………
…
… 人工置顶，只为方便楼主。

IP属地:湖北

来自Android客户端2楼2016-06-02 06:56

直接用米醋。。。。。。。。。。

IP属地:黑龙江

来自Android客户端3楼2016-06-02 07:44

收起回复

直接用米醋啊，不需要加水稀释吗

IP属地:江苏

来自iPhone客户端4楼2016-06-02 07:45

凉皮是用陈醋吧？听说要烧开味没那么冲，吧里有帖子，自己搜下

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2016-06-02 12:01

我是用煮过料水剩的料放在醋里加少量水煮开后晾凉。不冲鼻，而且吃起来不涩嘴，醋味柔和很多。

来自Android客户端6楼2016-06-02 12:36

收起回复

0 说实话，光靠签到升级太慢，所以我复制了这一段话遇贴就回，回一次最少也得15个经验，还能帮你不沉贴！

来自Android客户端7楼2016-06-27 22:14

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