正常情况下最好是空腹用，这时身体的消化吸收系统状态好，对于有效成分的吸收才更完全，也就更有效果。但是，对于胃酸过多的朋友来说，饭后服用才是合理的。因为人们在饭后1小时内，体内会产生大量胃酸，而饭后食用蜂蜜，可以抑制体内大量胃酸产生，对于胃酸过多的朋友来说，是最好的食用方法，反之，胃酸过少的朋友，更应该空腹服用蜂蜜。