【导读】“氹氹转啊 菊花园 炒米饼 糯米糯米团 五月初五系龙舟节呀……”说到端午节，最让人开心的是有糯香的粽子吃。高级营养师建议：肠胃不好的朋友应少吃粽子，或吃之前吃点活谓素，可帮助消化。
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哪些人不宜多吃粽子?
夏季的天气闷热潮湿，消化功能本来不强，多吃粽子很容易引起食滞。
粽子主料为糯米，黏性高，不容易消化，再加上广东人常在粽子里加入肥肉、豆类等配料，也是不宜消化的食物，吃了难消化的粽子，容易引起胃胀、胃痛。有些人胃病本来已好了，一时贪嘴又旧病复发。甜粽子吃后易产酸，有胃病的人症状会明显加重。

除了胃病 患者，肝炎、胆囊炎、肿瘤患者以及老人和儿童，消化功能往往也比较差，吃后易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外，糖尿病患者也不宜吃含糖量高的红枣、豆沙馅粽子，以免引起血糖迅速升高，加重病情。
吃粽子最好选在午餐时间，尽量避免晚餐时间食用，因为大多数人吃过晚餐后活动量比较小，可能很快就睡觉了，没有来得及消化的粽子停留在胃中，更易引起积滞。
活谓素高级营养师建议，粽子是难以消化的食物，为了避免食滞的情况出现，最好在吃之前吃点活谓素，有助于消化。
自己包粽，少油、少盐、低热量
粽子以糯米为主，如果是自家制作，可以作一些改良，比如可以放些五谷杂粮，减少糯米的黏滞感；放些绿豆，可起到清热的作用；多加一些红豆、薏米、麦片、香菇、竹笋等来增加纤维含量；用瘦肉代替咸蛋黄及肥肉，减少肥腻感……总之尽量做到少油、少盐、低热量。