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五、牛肉什锦粥

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材料:玉米粒罐头1/4罐 冷冻什锦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 葱末1小匙 

调味料:盐1/4小匙 香油1/4小匙 淀粉少许 酱油1小匙 

作法: 

1、牛肉逆纹切丝,加入1小匙酱油和淀粉拌匀。 

2、 大米洗净,煮成粥后加入玉米粒,冷冻什锦蔬菜略煮,加入牛肉丝烫熟,最后加入除淀粉外的调味料,撒入葱末即可盛盘端出。 



1楼2008-08-06 12:38回复