西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，而通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13-17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒混着喝。。而国内的朋友一般饭菜吃完了，还继续喝一些白酒作为结尾助兴。