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【把酒祝东风】宫保鸡丁鱼香肉丝水煮鱼一碗米饭我够了

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来自iPhone客户端1楼2016-06-18 16:49回复
    【忘归楼无事从来就是小爷一身清闲时,作闲不作懒,照旧出门来。要说闲暇最怕无处去,出门范畴也不是一两次大门口驻足,眼瞅着家丁都习惯了,再也没有往日那样,殷切来问问他们少爷我停在这儿是怎么回事,也是万分无奈。】
    【于是灵光就灵光在这儿,招手交代徐康被车马,一路向几家酒馆去,何以解忧愁,答曰穿肠的酒,怪自己太机智,城南的酒馆子去。带到了地方入内,点了两壶酒,几碟小菜,堂前找个地方入座,自斟自饮也挺不错。】


    来自iPhone客户端3楼2016-06-20 17:58
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      2025-05-16 15:43:22
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      错了一堆字,于是改了先
      ————吐槽抓机不显示空行
      【忘归楼无事从来就是小爷一身清闲时,作闲不作懒,照旧出门来。要说闲暇最怕无处去,出门就犯愁,也不是一两次大门口驻足,眼瞅着家丁都习惯了,再也没有往日那样,殷切来问问他们少爷我停在这儿是怎么回事,也是万分无奈。】
      【于是灵光就灵光在这儿,招手交代徐康备车马,一路向几家酒馆去,何以解忧愁,答曰穿肠的酒,怪自己太机智,城南的酒馆子去。带到了地方入内,点了两壶酒,几碟小菜,堂前找个地方入座,自斟自饮也挺不错。】


      来自iPhone客户端4楼2016-06-20 19:36
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        【菜品陆续上来,檀木方桌也算是满满当当的给占了,待那封酒埕子德尔红布塞一开,霎间酒香四溢,不让小二的将酒倒到酒壶内自是有着我自己的道理,这样能使就像更加的浓烈,将酒倾到比酒杯口径稍大一圈半的白瓷小圆碗;早先一段时间学会了品酒以后便有些着了魔一发不可收拾的状态,就好似从来未曾接触过某样新鲜的事物,可一旦接触上了就便会被吸引住,不过,自己于这酒还也是有克制的,小酌怡情,不大隐贪杯;感觉身后一直有眼光在注意着自己,回身一看,见是位与自己年纪相仿的少年,对他同是举了举小圆碗,算是回应,不过也是好奇,如何就让一个不认识的注意到自己】
        @席尙 @温特赫以台


        7楼2016-06-22 03:17
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          【所谓葡萄美酒夜光杯,酒庄就比较讲究,美酒配个好看的酒杯子,琼浆玉液也好像更添一些味道。不过才饮了几杯酒,兴致就起了,也觉得刚才行为倒也没觉得不妥。这会儿满堂酒桌上,皆是吃酒客,形骸放浪也无妨,这不正对上了酒庄应见的一醉方休,豪放呗。故而举着酒壶对着对面兄弟举了举,反正人家也看过来了,脸皮一贯厚,又岂能不理?】
          兄弟,也自个儿来这饮酒?


          来自iPhone客户端8楼2016-06-22 15:54
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            【白瓷小圆碗倾入了上等的女儿红过后,澄清的酒液躺于碗内,配上碗底雕刻渲染了的金橘两色的锦鲤图案三两尾,就好似锦鲤们都自由悠然的游于山涧清澈的小流间,不仅暖了原本看起来冷冰的白瓷质地,还活了碗内的酒液,每每用此碗饮酒都总能有不一样的体会,看来这小圆碗入得值】
            也不是纯的来吃酒,是吃酒的同时顺带品尝这里的特色菜。不过没想到的是,这酒跟菜水平不相上下。


            9楼2016-06-24 12:42
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              没错没错,佐酒需好菜,不然也没这么多人一个座占这么久,可见光酒好可不成
              【甭说别人是不是歇闲着,我这可是实打实的打发时间,要说好吃好喝不满足,那还能找什么地方去。好在咱京城,做什么买卖都得讲究一个好,不然怎么混。这酒庄也是这道理,再说也是哪家开得来着,自然不会让别人小瞧自家的招牌。】
              这样才好,酒鬼饕客,只要进来小酌一杯,不到打烊谁也甭想走


              来自iPhone客户端10楼2016-06-24 15:53
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                【不到打烊谁也甭想走,自己到底是初识吃酒,自然没有这般气魄,只不过待吃酒的日子久了长了,说不定自己还真有机会成为他口中所言的千杯不醉的十足酒鬼;将一套的另一只白瓷小圆碗推到他的面前,将自己点的女儿红给他倒满在小圆碗,这只小圆碗底部的图案与自己的这只不同,是红白两尾锦鲤穿梭于碧色的荷叶之间,正好与自己的这只的图案成了呼应的一幅锦鲤悦荷】
                对!有好酒怎能无好菜,不然便无意思了!只不过说,这好酒也不能贪杯,身子骨可别被吃酒给糟蹋了才是。


                11楼2016-06-24 22:54
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                  2025-05-16 15:37:22
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                  一壶酒,狂喝豪饮还是一杯小酌,各有各的意趣,那还不如慢慢喝
                  【举了下手边的酒壶,兴许别人来是怡情,到我这儿就是打发时间,不能打发打发着就酩酊大醉回家,少不了一顿被收拾。有这么一层顾虑吧,就得多想想怎么消了,这也是几经琢磨之后,发现吃酒理同吃茶,磨工夫最能有心得。当下与人一举杯,怡情也好心得也罢,好酒好茶,牛饮万万不可。】
                  对了,这位兄弟要的什么酒?


                  12楼2016-06-25 17:12
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                    【单手转悠着小圆碗,拿在手里把玩,圆润光滑的碗壁手感极好,自己初涉尝酒时日尚浅,只不过在早前时候第一次接触那女儿红便被吸引,及至往后很多时都钟意于各地的女儿红,今日店家的却只觅得绍兴产的,也罢,只要是好酒便是无妨】
                    好酒就如好茶一般,也是不经牛饮,正所谓牛嚼牡丹,这酒兴许是喝下肚了,但也不过是让酒过了回肠,润了喉,酒中精髓则被埋汰,可惜了。
                    【抬手凑碗噙了口酒】
                    这是绍兴的女儿红,算是女儿红间的上乘。


                    来自Android客户端13楼2016-06-26 00:05
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                      【饮酒的道理全在吃喝相配,我这半吊子从来不敢算懂酒,充其量是算计着得失,喝完心情好便是没白白饮了。吃酒的经,想来百人有百本。估摸那百来本里,就我写着喝酒配鸡爪,可消磨闲暇。这么想想,确实俗了点,也罢,这不面前有位看样子比我懂的。】
                      【或许是我家酿的桃花酒打小喝,因此口味有了偏好。酒有六味,不怕辣口的,但唯独不沾苦涩。多喜欢入口绵甜,有余香长回味的酒。不巧,这女儿红恰好一味苦,一味涩,闻名已久倒是不常饮,唯独…】
                      这可是好酒,切点姜丝一烫,再佐几只蟹来,那味道绝了。


                      来自iPhone客户端15楼2016-06-26 01:42
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                        【这女儿红若是配了蟹一道尝了也是个不错的选择,从前也有人曾尝试过以女儿红入了菜,制那醉虾醉鸭醉鸡等,自己亲尝过可是别有一番滋味】
                        可不是,只不过现下蟹并不当季,等来秋选上那阳澄湖出产的,自是最好不过。不过现下到可以以别的吃食代替。诸如南乳烘炒的花生米,或是白云猪手都很不错。
                        【听他提起以蟹佐酒,不由得被引得垂涎三尺,只得一味偷偷的咽着口水】


                        来自Android客户端17楼2016-06-26 02:07
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                          没错没错,九十月份的蟹肥,拿来吃酒在好不过,可惜了这时候不到,若是到了月份来也得赶早,不然没座。你说的那俩也不错,要是再加上一盘过油炸的一吃脆皮的鸡肉,一桌下酒菜够坐上一天的
                          【要说下酒菜,那还真是太多,只不过喝酒就这么点好处,有时候几壶酒就一碟花生就足够喝一天,有时候满桌菜就一壶酒也成。不然为何说只要不是喝了酒就耍疯,一般喝酒的人都好打发。】
                          没有也没关系,咱们吃酒的不怕等时间,这不下酒菜也一堆,卤的鸡爪鸭头,辣鸭舌一盘,这也足够下酒了


                          来自iPhone客户端18楼2016-06-26 16:41
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                            【闻他所言,只是颔首附和表示意见殊同,每当九十月蟹肥季节,京中酒家无一不是座无虚席,高朋满座,若不早了订座就只得明年请早,毕竟懂享及爱享美食之人比比皆是;听他提到脆皮鸡肉等下酒菜,脑海里立刻想起各种好吃的卤味,更觉口干舌燥,忙招呼来小二,点上卤味几式】
                            这螃蟹暂时是吃不上了,只不过这卤味的还是可以就近这吃上些,卤味美酒也是一绝。


                            来自Android客户端19楼2016-06-29 06:59
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                              2025-05-16 15:31:22
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                              正好我这儿一叠辣鸭头,卤的猪蹄切了小块当下酒菜,噢还有翅尖,不妨点来两道尝尝,虽说肉是没多少,下酒菜不就是来点磨功夫的才有味道,是吧
                              【一说下酒菜,便见他招呼小二来点,瞟了一眼自己桌上的,说真的往常出来拉着五哥,大多我点好了,他来在点点自己喜欢吃的,我们哥俩这就齐活开吃。这么一来,偶尔感觉自己点别的不行,下酒菜还是可以。当然自己可口的,那当然要推荐,这不自己也得意,便与他推荐了一下咱这几样。】


                              来自iPhone客户端20楼2016-06-29 16:24
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