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奶茶行业新人入行记录

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本人对于奶茶完全不懂。开奶茶店很大的原因是帮我弟弟创业。因为花了我挺大精力,想已贴记录自己的店(不管成败)


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2016-06-23 08:42回复
    6月初弟弟从横店回来,据说夏天不景气,接的片也少了,打算回来发展。第二天我们逛了附近小镇有名的夜市,我们看到很多美味小吃我们那边还没有(镇子),最火的是鸡蛋仔,我们出于眼红打算开一家自己的鸡蛋仔店。


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2016-06-23 08:49
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      说做就做。考差了下成本不高,马上就买了机器,第二天晚上就动手实验了
      当然那晚以失败告终了,原因在于没有充分的准备,当时我们没有好的配方,电子秤,一些材料,电动搅拌器等。俗话说得好啊,机会往往是留给有准备的人!


      IP属地:浙江来自Android客户端3楼2016-06-23 08:58
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        好多开店的啊


        来自Android客户端4楼2016-06-23 09:01
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          我们花了一周完成了基本类型的鸡蛋仔产品。看看产品进化图









          IP属地:浙江来自Android客户端5楼2016-06-23 09:03
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            接下来又花时间研究出了花式鸡蛋仔:奶油鸡蛋仔,冰淇淋鸡蛋仔。我以后直接发进化图。此处不多记录了。


            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2016-06-23 09:21
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              说说店面吧!店面花的时间精力是最多的。在研究鸡蛋仔期间每天到外面找店面,然后综合分析地址人流租金等情况,确定了预租目标。在商业街口,附近有银行,车站,同时还有一家小兔子,一家古茗。看看人家单子


              IP属地:浙江来自Android客户端7楼2016-06-23 09:41
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                楼主开古茗附近,有信心呀?


                IP属地:福建来自Android客户端8楼2016-06-23 11:35
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                  继续上图,花式鸡蛋仔





                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2016-06-25 08:25
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