想学好种菜，第一步是学会场地规划、调环境 ！
调环境根据什么调？
菜！
所以有了第二步：必须会看菜！
1、从浸种开始，看种子破瓣，浸种的感觉，吸水度，露白情况等等
2、看水，看是否需要换水，浸种时间、感觉是否有霉菌 病毒的存在
3、 催芽 看露白 看整齐度，看芽势！
什么 是芽势？
我的理解是就是 种子在出芽之后的生长势头！
就像一个小学生，爱动，我们就说他有体育特长生的潜质！
歌声动听，我们就说他以后可以当歌星！
爸妈个头高，就说这个孩子个子也不会矮........
这个推测当然有的是对，有的错！但是大多数，根据现实中存在的规律
真的不会错！
如果一个人一出生 个子就很大，骨棒大，我们会说他他以后很健壮！
我们的菜也一样！
从浸种 露白 催芽 上架 之后的
第三天 我们基本上就可以确定这个菜以后的样子
他的粗度决定产量！
主芽越粗，产量越高
这也是很多人 一看到芽 就知道他的产量的根本原因！
常规角度看， 种子越大，芽势越粗！这是自然条件！
其他条件就依赖前三天的管理！尤其是第二第三天的管理！