与福建生物工程职业技术学院联办的专业介绍及就业方向等介绍如下：
1、药学
主修：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP等。
就业方向：毕业后可从事药物制剂生产、药品生产技术管理、药品质量控制、GMP验证等岗位工作。也可从事药品质量检验和控制、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。
2、药品生产技术
主修：药物技术、药物分析、发酵工程技术、药品检定技术、制药设备、GMP等。
就业方向：主要从事食品药品监督管理系统、医药科研单位、生物医药企业以及医药卫生企事业等单位和相关行政管理部门，从事生物药品的生产、提取、制剂、质量检测、管理和经营等岗位工作以及医院、诊所等岗位工作。
3、食品营养与检测
主修：分析化学、食品生物化学、食品微生物、仪器分析、食品理化检验、食品掺伪检验、食品卫生检验、食品毒理检测技术、公共营养师实操技术等。
就业方向：毕业后可在食品、卫生等企事业单位从事食品营养配餐、食品分析检验、食品安全检测、食品加工、食品品质监测、新型食品生产研制等工作。
4、中药专业（中专）
主修:中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药制剂分析技术等。
就业方向：主要从事中药生产、药品经营、中药材栽培、药品质量检验、中药调剂等工作岗位。
5、药物制剂技术专业（中专）
主修:：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP
就业方向：主要从事药品生产、车间管理、质量控制等岗位工作。也可从事GMP验证、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。
与闽北职业技术学院联办的专业介绍及就业方向等介绍如下：
食品营养与检测
主干课程：食品感官评价技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、仪器分析技术、化验室组织与管理、食品生产安全控制技术、食品营养与健康和专业综合实训等。
就业方向：毕业生在食品及相关产品生产经营企业食品检验岗位群从事原料验收检验、生产过程检验、产品检验等工作；食品质量安全管理岗位群从事产品原料、生产过程的品质控制和质量安全管理等工作；营养服务与管理岗位群从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教和营养管理工作。学生毕业时可获取食品检验工、公共营养师、质量工程师等技能证书。
室内设计技术
主干课程：手绘效果图表现技法、计算机辅助设计、室内装饰工程概预算、室内水电设计、装饰材料与施工、室内设计与实训—居住空间、室内设计与实训—公共空间、专题设计。
就业方向：本专业毕业生主要在装饰装修公司、环境艺术设计公司、房地产公司、室内施工公司、投资咨询公司、家具公司等企事业机构从事室内设计、制图、装饰施工、装饰材料、家具设计、管理等工作。可获取高级装饰美工、Autocad工程师、3D Studio Max设计师等职业资格证书
学前教育
主干课程：学前心理学、学前教育学、学前卫生学、学前营养学、幼儿游戏理论与实践、幼儿健康教育活动设计与指导、幼儿社会教育活动设计与指导、幼儿科学教育活动设计与指导、幼儿艺术教育活动设计与指导、美术、音乐、舞蹈。
就业方向：适合到各级各类的学前教育机构（幼儿园、托儿所、亲子园、学前班）从事教育、保育和研究工作。也可以应聘社区幼教、家庭教育咨询机构、社会办学机构等相关岗位的工作。
与福建农业职业技术学院联办的专业介绍及就业方向等介绍如下：
园林技术
主干课程：园林制图、园林设计初步、园林测量、观赏树木、园林建筑设计、园林规划设计、城市规划设计、插花与盆景艺术、植物造景、园林植物栽培与养护、计算机辅助设计、园林工程等。
就业方向：毕业生可从事园林植物培育和风景园林规划、园林设计项目管理，园林绿化设计、施工、管理养护等技术岗位工作；适宜在市政工程、建筑工程等各级园林规划设计部门、房地产景观设计部门、机关学校、旅游景点、市政绿化等单位就业。
1、药学
主修：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP等。
就业方向：毕业后可从事药物制剂生产、药品生产技术管理、药品质量控制、GMP验证等岗位工作。也可从事药品质量检验和控制、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。
2、药品生产技术
主修：药物技术、药物分析、发酵工程技术、药品检定技术、制药设备、GMP等。
就业方向：主要从事食品药品监督管理系统、医药科研单位、生物医药企业以及医药卫生企事业等单位和相关行政管理部门，从事生物药品的生产、提取、制剂、质量检测、管理和经营等岗位工作以及医院、诊所等岗位工作。
3、食品营养与检测
主修：分析化学、食品生物化学、食品微生物、仪器分析、食品理化检验、食品掺伪检验、食品卫生检验、食品毒理检测技术、公共营养师实操技术等。
就业方向：毕业后可在食品、卫生等企事业单位从事食品营养配餐、食品分析检验、食品安全检测、食品加工、食品品质监测、新型食品生产研制等工作。
4、中药专业（中专）
主修:中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药制剂分析技术等。
就业方向：主要从事中药生产、药品经营、中药材栽培、药品质量检验、中药调剂等工作岗位。
5、药物制剂技术专业（中专）
主修:：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP
就业方向：主要从事药品生产、车间管理、质量控制等岗位工作。也可从事GMP验证、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。
与闽北职业技术学院联办的专业介绍及就业方向等介绍如下：
食品营养与检测
主干课程：食品感官评价技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、仪器分析技术、化验室组织与管理、食品生产安全控制技术、食品营养与健康和专业综合实训等。
就业方向：毕业生在食品及相关产品生产经营企业食品检验岗位群从事原料验收检验、生产过程检验、产品检验等工作；食品质量安全管理岗位群从事产品原料、生产过程的品质控制和质量安全管理等工作；营养服务与管理岗位群从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教和营养管理工作。学生毕业时可获取食品检验工、公共营养师、质量工程师等技能证书。
室内设计技术
主干课程：手绘效果图表现技法、计算机辅助设计、室内装饰工程概预算、室内水电设计、装饰材料与施工、室内设计与实训—居住空间、室内设计与实训—公共空间、专题设计。
就业方向：本专业毕业生主要在装饰装修公司、环境艺术设计公司、房地产公司、室内施工公司、投资咨询公司、家具公司等企事业机构从事室内设计、制图、装饰施工、装饰材料、家具设计、管理等工作。可获取高级装饰美工、Autocad工程师、3D Studio Max设计师等职业资格证书
学前教育
主干课程：学前心理学、学前教育学、学前卫生学、学前营养学、幼儿游戏理论与实践、幼儿健康教育活动设计与指导、幼儿社会教育活动设计与指导、幼儿科学教育活动设计与指导、幼儿艺术教育活动设计与指导、美术、音乐、舞蹈。
就业方向：适合到各级各类的学前教育机构（幼儿园、托儿所、亲子园、学前班）从事教育、保育和研究工作。也可以应聘社区幼教、家庭教育咨询机构、社会办学机构等相关岗位的工作。
与福建农业职业技术学院联办的专业介绍及就业方向等介绍如下：
园林技术
主干课程：园林制图、园林设计初步、园林测量、观赏树木、园林建筑设计、园林规划设计、城市规划设计、插花与盆景艺术、植物造景、园林植物栽培与养护、计算机辅助设计、园林工程等。
就业方向：毕业生可从事园林植物培育和风景园林规划、园林设计项目管理，园林绿化设计、施工、管理养护等技术岗位工作；适宜在市政工程、建筑工程等各级园林规划设计部门、房地产景观设计部门、机关学校、旅游景点、市政绿化等单位就业。
