想开个熟食店

大房山吧友们，来给点建议吧！想开个熟食店，懂行的朋友给说说都应该办理哪些手续？还有就是食品来源？

工商执照卫生许可证。其它不知道。

稻香村、天福号，大牌子的贵。自己干市场认知差。

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